Garbanzos con bacalao «Aimar»9 de mayo de 2026
Garbanzos con bacalao «Aimar»
6,85€
Los garbanzos con bacalao de Aimar son una reinterpretación artesanal del tradicional potaje de vigilia, elaborado por Aimar Deliconservas en Tudela, Navarra. Este plato, típico de la Semana Santa, combina la cremosidad de los garbanzos con el sabor característico del bacalao, ofreciendo una experiencia culinaria que evoca las recetas caseras de antaño.
Peso neto: 600 gr.
Ingredientes y elaboración
El potaje se prepara con ingredientes naturales y de calidad:
- Garbanzos 34%
- Bacalao 16%
- Tomate
- Pimiento rojo y verde
- Cebolla
- Ajo
- Aceite de girasol
- Almidón de maíz
Estos ingredientes se cocinan lentamente para lograr una textura melosa y un sabor profundo, característico de los guisos tradicionales.
